一、閩南古建筑——古厝
古建筑，是指具有歷史意義的建國之前的民用和公共建筑，包括民國時期的建筑。
福建簡稱為閩，閩南即指福建的南部，從地域和文化等多方面來說，閩南包括泉州、廈門、漳州三個地級市大部分、龍巖市新羅區(qū)和漳平市絕大部分。
閩南古厝是指在閩南一帶的傳統(tǒng)民居，在閩南語里，“厝”是房子，“紅磚厝”就是用紅磚蓋的房子，也是閩南最有代表意義的傳統(tǒng)建筑。閩南古厝主要分布在福建泉州市、廈門市、漳州市、莆田市及其所轄的泉港、德化、永春、安溪、南安、惠安、晉江、石獅、南靖、平和、云霄、詔安、東山、漳浦、龍海、華安、長泰等地。
閩南古建筑體現(xiàn)了閩南文化。閩南文化自秦始皇統(tǒng)一中國后，在福建設(shè)置閩中郡，開啟了中原文化與閩南土著文化的交流與融合。
漢晉時期，大批中原漢民遷入泉州地區(qū)，推動了閩南文化的形成。
晉唐時期，閩南地區(qū)漢民人口劇增，經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，政教管理體制日臻完善，閩南文化得到發(fā)展。
宋元時期，泉州成為"海上絲綢之路"啟航點(diǎn)和東方大港，阿拉伯人與波斯人到泉州經(jīng)商，帶動來了伊斯蘭文化，閩南文化得到豐富。
明清時期，歐洲商人和傳教士來，傳入了西方文化，閩南文化進(jìn)一步得到繁榮。從閩南文化的發(fā)展軌跡，可以窺見閩南文化是經(jīng)過一代代閩南人在社會實(shí)踐中，不斷挖掘、弘揚(yáng)、創(chuàng)造，并吸收采納了土著百越文化、阿拉伯文化、南洋文化、西方文化等外來文化的特質(zhì)和合理因素，有機(jī)地融入了其體系內(nèi)，孕育、發(fā)展起來的，它具有鮮明的地方特色、獨(dú)特的性格和豐富的內(nèi)涵，是中華文化的一朵奇葩。
閩南人根據(jù)自己的生活環(huán)境和審美情趣，憑藉自己的聰明才智，創(chuàng)建與自己生活環(huán)境相適應(yīng)，且符合自己的審美觀的閩南建筑。依功能可分民居、祠堂、寺廟、宮觀、牌坊、塔、幢、亭、臺、榭及橋梁、海防建筑（崇武古城）等，豐富多彩的閩南建筑，堪稱既富有獨(dú)創(chuàng)性又集中外建筑之大成。
在中國傳統(tǒng)建筑文化中，閩南建筑具有極明確的辨識性。隨著閩南向外發(fā)展的移民，這種獨(dú)特的建筑風(fēng)格被擴(kuò)散出去，明末傳播到臺灣，清代則遠(yuǎn)播至南洋，如新加坡與馬來西亞。臺灣自從明末鄭成功驅(qū)荷之后，大量的漳泉移民涌入，后來雖有客家人移人，但閩南文化在臺灣仍是主流。
閩南建筑，無論寺廟道觀或民間宅第，屋頂多喜作曲脊，曲面特別明顯，并且彎曲度隨著建筑規(guī)模變化，越是高等級的寺廟或士紳宅第，其屋脊起翹越明顯，被稱為“燕尾脊”，民間相傳要具備官位才能建燕尾脊。
閩南式建筑的屋瓦有朱色與青色兩種，但屋脊卻少用瓦，而是以磚砌出曲線，外表粉刷白灰這是一種現(xiàn)場手工才能完成的屋脊，與中國北方多用琉璃瓦件砌脊大不相同。也因?yàn)橄到硯熢谖蓓斏贤瓿�，因此發(fā)展出各種工藝，例如彩畫、泥塑、鑲瓷或陶片剪粘，屋頂?shù)那扔晒そ撑袛嘀谱鳎嗖嗜A麗，成為視覺的焦點(diǎn)之一。
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