近日，佛岡縣人民政府辦公室公布第四批縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，圍鎮(zhèn)古磚瓦制作技藝入選其中。
據(jù)當(dāng)?shù)亍秳⑹献遄V》記載，500多年前，湯塘鎮(zhèn)圍鎮(zhèn)村劉氏始祖劉普振遷址于湯塘鎮(zhèn)圍鎮(zhèn)村，在此繁衍生息、薪火相傳。而為了改善居住環(huán)境等，劉氏家族先祖的房屋結(jié)構(gòu)由原來(lái)“茅茨土階”變?yōu)椤澳臼u瓦”。其中所運(yùn)用的磚瓦制作技巧傳承了古磚瓦的方磚、條磚、瓦片的制作工藝，至今已有200多年歷史。
據(jù)了解，“古磚瓦燒制技藝”制作地位于廣東省佛岡縣湯塘鎮(zhèn)圍鎮(zhèn)路口S354省道旁沿線一帶，散落分布6家古磚瓦制作工場(chǎng)。時(shí)至今日，劉氏古磚瓦手工藝人制作磚瓦的工藝、流程、燒窯方法，均為秦漢時(shí)期遺留下來(lái)的傳統(tǒng)做法。
圍鎮(zhèn)村“古磚瓦燒制技藝”一般由3個(gè)人完成整個(gè)制作流程，第一個(gè)人負(fù)責(zé)從選土開始，接著煉泥坯，到后面的磚瓦制作；第二個(gè)人負(fù)責(zé)成型的磚瓦坯晾曬、光面油刷、存儲(chǔ)上架等環(huán)節(jié)；最后一個(gè)人則負(fù)責(zé)磚瓦的窯制，燒窯過(guò)程中對(duì)火候的把握和控制要十分到位和靈敏，這個(gè)環(huán)節(jié)至關(guān)重要，將決定磚瓦出品質(zhì)量的優(yōu)劣。
值得一提的是，磚瓦的制作主要由選土、模制、晾曬、燒制、出窯五大部分組成，從最初的選土到燒制而成，古磚瓦要經(jīng)過(guò)30多道工序才能制作而成，全程采用先祖?zhèn)鞒械摹扒卮u漢瓦”做法，純手工一踏一拍，將每一磚一瓦精心打磨，每道工序和祭祀的背后都有其寓意所在。
磚瓦的形態(tài)基本以四方形呈現(xiàn)，不同的品類其厚度不一，不同的燒制方法呈現(xiàn)出不同的顏色，劉氏族人在傳統(tǒng)磚瓦的基礎(chǔ)上將粗厚、方大的古代磚瓦形態(tài)創(chuàng)造性的改造成符合近現(xiàn)代古建筑所需的大小均衡、厚重恰當(dāng)?shù)脑牧闲螒B(tài)，此番改造既傳承了古時(shí)“成正方形、不偏不歪、正直不阿”的禮制品德，也吸收了近現(xiàn)代建筑造型藝術(shù)。窯制出品的磚瓦還具有獨(dú)特的防潮吸水、抗風(fēng)化、高強(qiáng)度的功能。
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